© 2006 . All rights reserved.

Hvordan krydre en gryterett

Igår lagde jeg litt gryterett til middag.
For tiden går det mye i wok, så jeg har en del chilli liggende.
Så igår fant jeg en gul, middels stor chilli. Kuttet opp, fjernet frøene, og slang i panna sammen med kjøttdeig.
Skal si det kjentes i nesa. Her var det krutt!
Maten ble fortært med en god dose saft ved siden av, og etterhvert sa kroppen i fra at dette var ikke en mild chilli.

I etterkant har jeg funnet ut at det var en habanero jeg hadde brukt.
Og som det står på Wikien: Heat : Exceptionally Hot

  • http://www.espeniversen.com Iversen

    Samboeren min er søramerikaner og spiser habaneros til frokost. Hun er splitter pine gal. Selv tør jeg knapt å bestille medium-saus på kebaben. :oops:

  • http://www.espeniversen.com Iversen

    Samboeren min er søramerikaner og spiser habaneros til frokost. Hun er splitter pine gal. Selv tør jeg knapt å bestille medium-saus på kebaben. :oops:

  • http://www.sanne.com Øystein

    Ære være henne for det.
    Jeg skal aldri spise habanero igjen… med mindre jeg trenger en om-møblering av fordøyelsesystemet.

  • http://www.sanne.com Øystein

    Ære være henne for det.
    Jeg skal aldri spise habanero igjen… med mindre jeg trenger en om-møblering av fordøyelsesystemet.

  • http://tiqui.blogg.no Tiqui

    Hahaha, jeg har også vært utsatt for habanero i Mexico, oppkuttet i så bittesmå biter at det ikke gikk å pelle det bort. Jeg tror personalet flirte seg skakke da jeg innbitt bestemte meg for å spise opp maten min!

  • http://tiqui.blogg.no Tiqui

    Hahaha, jeg har også vært utsatt for habanero i Mexico, oppkuttet i så bittesmå biter at det ikke gikk å pelle det bort. Jeg tror personalet flirte seg skakke da jeg innbitt bestemte meg for å spise opp maten min!